穿越到「请回答1988」,假装在首尔吃烤肉

2021-02-28 15:51

東门韩国传统烤肉店开在宝龙广场四楼,这家店的风格独树一帜,墙面都是街边海报、电影/电视剧宣传单...可以让你一秒穿回80年代,坐在店里的你仿佛在首尔市道峰区双门洞,隔壁桌坐着德善、善宇、东龙、崔泽、正焕。浓浓的《请回答1988》感觉怀旧复古风,特别适合带着你们的小姐妹们来打卡。


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「東门吾桑格」

每桌必点款,被水果腌制过的肥牛切成薄片铺满整块盘子,肉在烤盘上快速烤过,肉质鲜嫩,肉汁沸腾,就算不用调料都可以大口吃好多,不过沾着干碟口感更绝。


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「蜂巢排骨五花」

带皮油滋五花肉,是只有在烤肉店才能体会到的满足。

“呲啦呲啦”地冒油声饶扰着你的内心,肥瘦相间纹理分明超级香~很有嚼劲,肉质不会很老仍保持原有的紧实肉质感。


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「辣鸡爪」

一口一块糯叽叽QQ弹哒甜辣的口感刚好不会呛嗓旁边还搭配着小小的海苔饭团米粒中微带汤汁是干饭人最爱的主食之一啦如果你是鸡爪控嗦一口就脱骨的鸡爪一口气吃了三四是必须的。


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「東门牛排肉」&「调味猪排肉」

烤肉就不用多说了吧,韩料必备,肉感饱满多汁又肥瘦相间的牛排肉,被烤的超嫩,大口吃肉的快感真的是永远能让人惊叹。


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「牛肉大酱汤」&「石锅拌饭」

干饭人的汤饭组合没有毛病吧,冬天一定要喝汤呀!浓厚参汤伴着饭吃,真的超绝,石锅底部锅巴脆脆的,伴着各种料的饭更有滋味。

「奶酪鸡蛋卷」

duang~鸡蛋包裹着奶酪芝士可以稍稍拉拉丝一小块头超营养。


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「鸡蛋羹」

他们家锅边的鸡蛋羹,不仅嫩滑而且鸡蛋味道超级浓郁~超适合带着宝宝去吃的小姐妹!

「芝士玉米」

芝士女孩们快快献身,一定要注意火候或者要勤盯着不然玉米会被烤憋掉,玉米粒一定要在他汁水饱满之时,混着大块芝士一口并下!   芝士甜而不腻,哎呀,芝士就是力量~


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这家的家服务员也超贴心,询问用餐口味,烤肉手法很赞,动作也很麻利,每烤完一盘肉都会主动帮您换烤盘~不用担心自己一直开口会不好意思。


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